Të gjitha nga: albinfo.ch
Shurup trëndafili
Përbërësit: • Petale trëndafili të kuq me aromë, • ...
Fileta pule të mbushura me spinaq
Përbërësit: • 4 copa mish të bardhë pule, • ...
Çorbë me ajkë
Përbëresit: • 2 lugë vaj, • 1...
Ajvar me speca dhe patëllxhanë
Tashmë është koha kur edhe fillojnë përgatitjet për ushqimin dimëror dhe...
Patate të skuqura
Përbërësit: • 1 kg patate, • 2...
Pitalka ramazani
Përbërësit: • Miell, • Maja, • ...
Pure (pire) e përzier
Përbërësit • 6 patate, • 1/2 kg...
Sallatë fshati
Përbërësit për sallatën e fshatit: • 400 gr domate,...
Përpeq i zbuluar
Përbëresit: • 700 gr miell, • ujë,...
Hallvë
Hallva, ëmbëlsirë që gatuhet nga shumë zona shqiptare dhe ballkanase, zakonisht...
Si përgatitet boza
Boza është pije e ëmbël që prodhohet nga mielli i misrit....
Gurabija me portokall
Jepuni një shije ndryshe gurabijave, duke shtuar portokall dhe miell misri....
Burani me spinaq dhe mish
Burania është një nga gjellët më të gatuara në shtëpitë tona;...
Kaçamak me djathë
Një recetë tradicionale si kaçamaku mund të rikrijohet duke i shtuar...
Qofte me lëng
Një recetë që të frymëzon ta gatuash herë pas here, duke...
Supë me perime e mish
Për një racion nevojiten: • 1 fetë mish viçi...
Si të jetë pula e pjekur gjithmonë e përkryer
Pulën kryposeni, bëjeni me spec të djegës dhe futeni në furrë....
Role viçi
Përbërësit: • 700 g mish viçi i prerë në...
Pite me kungull
Pitja është një nga gatimet tradicionale më të njohura të kuzhinës...
Ëmbëlsirë me kivi
Përbërësit: • 220 gr biskota, • 80...
Sultjash (oriz me qumësht)
Sultjashi dikur preferohej pasi ishte një ëmbëlsirë e shëndetshme dhe e...
Mish i bardhë me kërpudha dhe kaçkavall
Për 4 persona: Përbërësit: • 1 kg gjoks pule...
Gjyveç me patate
Gjyveç me patate është gjellë, e cila përgatitet me patate, mish...
Fli Kosove
Flija e përgatitur me saça është specialitet i kuzhinës tradicionale shqiptare,...
Byrek (pite) me patate
Përbërësit: • 75 gr petë të gatshme, • ...
Tavë me mish qengji dhe perime
Përbërësit: • 1 1/2 kg mish qengji nga brinjët,...
Tortë e zezë, për 10 minuta!
Përbërësit: • 5 vezë • 1 gotë vaj • 1 gotë...
Leqenik i shijshëm i butë dhe i thjeshtë!
Ushqimi i vjetër, i shëndoshë, i cili dikur e ka zëvendësuar...
Laker me mish
Përbërësit: • 1 kg mish me copa • ...
Lakror misri me spinaq
Përbërësit: • 1 kg miell misri, • 1 l ujë, •...
Pasul (fasule)
Është një gatim tradicional shqiptar, i shijshëm dhe pa kosto të...
Speca me gjizë
Speca me gjizë është një nga gatimet më të përhapura ne...
Sallata tuna, me makarona dhe perime
Sallatat janë të preferueshme që të servohen në dy racione, atë...
Sallatë me patate
Sallata me patate është ideale për t'u shërbyer në verë dhe...
Petullat (llokuma me sode)
Përbërësit: • 4 vezë • 1 gote kos • 1 lugë...
Speca të mbushur me mish
Kjo është një recetë e shëndetshme, që mund të përgatitet lehtësisht...
Mantia
Mantiat mund t’i bëni dhe me djathë, spinaq apo bashkë (djathë...
Musaka me patate
Kjo recetë që gatuhet shpesh në shtëpitë tona është një nga...
Biskota bardh-zi
Përbërësit: • 250 gr margarinë • 150...
Oriz në tavë me pulë
Përbërësit e kësaj recete për 6 persona: • 1...
Kifle me djathë
Përbërësit: • Miell • 2 të bardhët e vezës • 100...
Petullat e shpejta
Përbërësit: • 2 ve • 200 ml...
Sarma me lakër
Përbërësit: • 1/2 kg mish të bluar viçi • ...
Gullash i shpejtë
Përbërësit: • 800 gr mish viçi • ...
Bukë shtëpie
Buka faktikisht në traditën tonë shqiptare nuk mungon në asnjë tavolinë....
Trileqe
Është një ëmbëlsirë shumë e dashur për të gjithë, sidomos për...
Paqë tradicionale
Përbërësit për brumin e paqës: • 3 ve • ...
Sheqerpare (tatli)
Përbërësit: • 1 gotë gjalpe (të zbutur) • ...
Kadaif
Është një ëmbëlsirë me origjinë turke, është mjaft e përhapur në...
Bakllava tradicionale
Përbërësit: • 5 ve – 1 e plotë dhe...
TORTA MONTE
Përbërësit: • 1 lt qumësht • 12...
Tiramisu e shijshme
Përbërësit: • 150 gr miell • 130...
ROLE ME ARRA DHE BANANE
Përbërësit: • 8 vezë • 8 lugë...