Receta shqiptare gatimi
File pule me djathë
• 100 gram djathë
• 3-4 lugë galetë
• 2 lugë vaj
• 2 lugë gjalpë
• 1 kg file pule
• 3 lugë miell
• 2 vezë
• kripë
• piper.
Përgatitja:
Në pjatë me miell, shtohen kripa dhe piperi.
Tunden vezët në një pjatë, kurse në tjetrën vihen djathi i grirë në rende së bashku me galetë.
Në tigan ngrohen vaji dhe gjalpi.
Mishi kalohet në miell, vezë, e pastaj galetë.
Skuqen nga 3 minuta në të dyja anët.
Ju bëftë mirë!
Të ngjashme
Të tjera nga Receta shqiptare gatimi
E-Diaspora
-
Në Stokholm, Lea Ypi sjell rrëfimin e ri mbi lirinë dhe identitetin shqiptar Lea Ypi prezanton librin “Të poshtëruar” në Stokholm... -
Në Berlin u prezantua romani “ë” i autores Jehona Kicaj -
Marigona nis postdoktoraturën si Fulbright Visiting Scholar në Los Angeles -
Eksodi i bardhë: Mjekët po i kthejnë shpinën Kosovës -
Gjermani: Policia gjen mbi dy kilogramë kokainë në makinën e shqiptarit
Jeta në Austri
-
Nëntë në dhjetë familje austriake përballen me vështirësi në kostot e energjisë Studimi i EY: 90% e familjeve austriake përpiqen të kursejnë energji, 17% nuk mund t'i paguajnë... -
Austri: Debatohet zgjatja e limitit prej 200 eurosh për orët shtesë pa taksa -
Çmimet e shtëpive familjare në Austri rriten me 2.2% në fillim të vitit 2025 -
Kërkesat për azil në Austri bien me 32% në vitin 2025 -
Vjenë: 200 ankesa të paraqitura kundër supermarketeve për zbritje mashtruese











