Bota
Vdes kuzhinieri më i famshëm francez
Paul Bocuse (bakyz), një nga kuzhinierët më të famshëm të Francës, ka vdekur në moshën 91-vjeçare. Bocuse ishte eksponent i hershëm i kuzhinës së re franceze, përcjell albinfo.ch.
Bocuse kishte kombinuar pasionin për ushqimin me një publicitet që i solli atij famë dhe pasuri të majme. Ai ishte gjithashtu një mësues për kuzhinierët e rinj.
Në vitin 1987 ai filloi Bocuse d’Or, duke vënë 24 kuzhinierë nga e gjithë bota kundër njëri-tjetrit, në atë që vazhdon të jetë gara më prestigjioze e gatimit në botë. Bocuse nga shumë njerëz në Francë është akuzuar për arrogancë të patolerueshmeme.
Kuzhinieri që kishte një grua dhe dy të dashura, vdiq në restorantin e tij.
E-Diaspora
-
Fjolla dhe Ardiana prezantojnë “Vajzë”, një urë mes Kosovës dhe Zvicrës “Vajzë”: Moda si urë mes kulturave... -
USA
Kur ëndrrat nuk njohin kufij, rrugëtimi akademik i Albulena Ukës -
Në Stokholm, Lea Ypi sjell rrëfimin e ri mbi lirinë dhe identitetin shqiptar -
Në Berlin u prezantua romani “ë” i autores Jehona Kicaj -
Marigona nis postdoktoraturën si Fulbright Visiting Scholar në Los Angeles
Jeta në Austri
-
Rita Ora gati ta ndezë atmosferën në hapjen e sezonit dimëror në Austri Rita Ora gati për skenën e madhe në Alpet austriake... -
Nëntë në dhjetë familje austriake përballen me vështirësi në kostot e energjisë -
Austri: Debatohet zgjatja e limitit prej 200 eurosh për orët shtesë pa taksa -
Çmimet e shtëpive familjare në Austri rriten me 2.2% në fillim të vitit 2025 -
Kërkesat për azil në Austri bien me 32% në vitin 2025









