Kosova

Sa kalori ka një picë?

A do të thotë të ushqehesh shëndetshëm të heqësh dorë nga të gjitha ushqimet dhe ushqimet e preferuara? A ka pica një shans për të hyrë në ndonjë dietë? Nga njëra anë, këto janë përbërës kryesisht të shëndetshëm dhe receta tradicionale mesdhetare. Nga ana tjetër, është një nga shqetësimet më të zakonshme dietike. Sa kalori ka në pica? Çfarë vlerash ushqyese mund të përmbajë një copë petull me maja me proshutë Parma dhe salcë domate? Këtu është pica – heroina e artikullit të sotëm.

SA KALORI KA NJË FETË PICA?

Përmbajtja kalorike dhe vlera ushqyese e picës mund të ndryshojnë ndjeshëm në varësi të sasisë së aditivëve, mënyrës së përgatitjes, llojit dhe trashësisë së brumit dhe madhësisë së fetës së picës.

Një fetë standarde e picës me djathë të thjeshtë nga një zinxhir tipik i picave të ushqimit të shpejtë është përafërsisht. 107 g 285 kcal. Një fetë shumë e vogël (1/8 e një pice të plotë ose 80 gramë) pica me djathë përmban rreth 200 kalori. Tingëllon e padëmshme, por për fat të keq jo aq e pafajshme.

Pica Margarita me salcë domate dhe pa aditivë të tjerë mund të përmbajë vetëm 170 kalori për porcion të vogël. Fatkeqësisht, një fetë tipike e picës me djathë nga shumë zinxhirë të njohur të picave mund të përmbajë të paktën 360 kalori. Sa më shumë djathë dhe suplemente të tjera kalori, aq më shumë kalori rritet.

Mbani në mend se përmbajtja kalorike e picës mund të ndryshojë gjithashtu në varësi të vendit ku është bërë dhe servirur. Pica natyrale e bërë në shtëpi dhe ajo që shërbehet në restorante të mira është e ndryshme nga ushqimi i ngrirë i ringrohur në ushqim të shpejtë ose i paketuar dhe i shitur në dyqane ushqimore për pothuajse të gjithë.

SA KALORI KA NË NJË FETË PICA?

Feta mesatare e një pice të mesme përmban 280 deri edhe 420 kalori. Kjo mospërputhje është për shkak të disa gjërave:

  • lloji dhe trashësia e brumit (fundi i një pice me kore të trashë mund të jetë 100 kalori më shumë se një picë me kore të hollë!),
  • sasinë dhe llojin e djathit të përdorur (parmixhano tipike)
  • aditivët e përdorur (sallam me peperoni, proshutë ose perime të freskëta).

Nuk ka rëndësi se çfarë vendosim sipër: salcë domate apo salcë me bazë majonezë.

  • Pica vegjetariane ka përmbajtjen më të ulët të kalorive (282 kcal).
  • Pica Havai tashmë ka 309 kalori, pica me djathë është 360 kalori,
  • 360 kcal siguron 100 g pica siciliane,
  • Pica me pepperoni – 423 kalori.