Lajme

Austri: Bletarët paralajmërojnë për mjaltin e rremë në supermarkete

Mjaltë i rremë i përzier me shurup sheqeri po shitet në dyqanet e BE-së. Bletarët austriakë kërkojnë metoda më të mira testimi dhe rregullore më të rrepta.

Grupi i bletarëve “Biene Österreich” paralajmëron se mjalti i rremë  i përzier me shurup sheqeri, por që shitet si “mjaltë i vërtetë”  po shfaqet gjithnjë e më shumë në supermarketet evropiane, përfshirë Austrinë. Kryetari i grupit, Wolfgang Pointecker, thotë se metodat aktuale të testimit janë të vjetruara dhe mund të manipulohen. Ai tregon gjetjet e programit televiziv gjerman Frontal, i cili zbuloi probleme serioze në tregtinë e mjaltit.

Pointecker po bën thirrje për një ndryshim në mënyrën se si testohet mjalti në BE. Aktualisht, shumica e laboratorëve përdorin analizën NMR (një lloj testi molekular). Por ai thotë se kjo duhet të zëvendësohet nga testimi i ADN-së, i cili është më i saktë në zbulimin e mjaltit të rremë ose të falsifikuar, transmeton albinfo.at.

“Për bletarët austriakë dhe prodhuesit cilësorë, ky do të ishte një hap i madh drejt mbrojtjes së produkteve të tyre dhe rivendosjes së besimit të konsumatorit”, tha ai, duke i kërkuar qeverisë të ndërmarrë veprime.

Gjysma e mjaltit të Austrisë importohet

Austria ka rreth 33,000 bletarë  si profesionistë ashtu edhe hobistë  të cilët prodhojnë rreth 4,000 ton mjaltë çdo vit. Por kjo mbulon vetëm gjysmën e asaj që konsumon vendi, kështu që importohen sasi të mëdha mjalti. Pjesa më e madhe e tij është me cilësi më të ulët, duke ardhur si nga vendet e BE-së ashtu edhe nga ato jashtë BE-së, siç janë ankuar prej kohësh prodhuesit vendas.