Lajme
Çfarë nuk po shkon mirë me çokollatën zvicerane?
Zvicra është sinonim i çokollatës (dhe djathit, sigurisht), por kjo nuk do të thotë se gjithçka është mirë me një nga produktet më të dashura të vendit.
Përmes një deklarate për shtyp nga grupi ombrellë i prodhuesve, Chocosuisse, thuhet se çmimet e lëndëve të para dhe sfidat politike rëndojnë mbi prodhuesit zviceranë të çokollatës, transmeton albinfo.ch.
“Vitin e kaluar shitjet totale të çokollatës zvicerane nuk u rritën. Pikëpamja është e turbullt nga kostot e larta të lëndëve të para dhe ngarkesat rregullatore. Prandaj është thelbësore që politikëbërësit të shmangin vendosjen e rregulloreve të panevojshme dhe tepër kufizuese në industrinë e çokollatës”, thuhet në deklaratë.
Një problem është se konsumi i çokollatës për person në Zvicër është në rënie – edhe nëse është shumë i vogël: çdo person ka konsumuar siç duhet 10.9 kilogramë në vitin 2023, që është 1 për qind më pak se një vit më parë.
Një sfidë tjetër është rritja e çmimeve të kakaos, e cila paraqet “sfida të rëndësishme” për prodhuesit zviceranë të çokollatës.
Në shkurt, çmimet e kakaos janë rritur në nivelet më të larta të të gjitha kohëve, për shkak të kushteve të këqija të motit që kanë dëmtuar rendimentet e të korrave në Afrikën Perëndimore, ku ndodhin tre të katërtat e prodhimit botëror të kakaos.
Kjo, nga ana tjetër, ka pasoja në industrinë zvicerane të çokollatës.
Lindt, një nga prodhuesit dhe eksportuesit më të mëdhenj të çokollatës në vend, pati një vit (2023) të mirë me rritjen e shitjeve, por kjo ndodhi për shkak se ai kaloi kostot në rritje të kakaos tek konsumatorët.
Kompania, e njohur për pralinat e saj Lindor dhe lepurushat me çokollatë të artë të Pashkëve, tha se shitjet u rritën me 4.6 për qind në një rekord prej 5.2 miliardë frangash zvicerane. Shitjet do të ishin rritur edhe më shumë pa frangun e fortë zviceran.
Por pati një lajm të keq muajin e kaluar për prodhuesin zviceran të çokollatës Barry Callebaut, kur kompania njoftoi se mund të shkurtojë pothuajse një në pesë vende pune gjatë 18 muajve të ardhshëm si pjesë e përpjekjeve për të ulur kostot. Chocosuisse ka deklaruar se në nivel politik, ka gjithashtu shqetësime.
Gati gjysma e eksporteve të çokollatës zvicerane shkon në Bashkimin Evropian.
E-Diaspora
-
Kryeministri i Kosovës sërish me thirrje për qytetarët e Kosovës dhe ata në diasporë që të regjistrohen Derisa procesi i regjistrimit të popullsisë në Kosovë ka hyrë në javën e fundit, kryeministri Albin...
-
ASK: Mbi 1.4 milionë qytetarë të regjistruar, mbi 400 mijë nga diaspora
-
Rama njofton për programin e veçantë për emigrantët që duan të investojnë në Shqipëri
-
400 mijë të regjistruar përmes platformës e-diaspora
-
Bizneset ekspozojnë produktet e tyre në “Panairi Lugina” në Zvicër
Jeta në Austri
-
Si po e bën Austria më të lehtë imigrimin e punonjësve të huaj shëndetësorë? Plakja e popullsisë së Austrisë dhe mungesa e punonjësve të kujdesit shëndetësor janë ndër sfidat kryesore...
-
A mund të blejnë të huajt prona në Austri?
-
A mund të marr nënshtetësinë austriake dhe të lëviz menjëherë jashtë vendit?
-
Kandidatja austriake për eurodeputete viziton Zubin Potokun
-
Kandidati për eurodeputet, Lukas Mandl vizitoi meshën shqipe në Vjenë