A është vërtet e lirë të hash jashtë në Zvicër (për sa kohë që punon në vend)?

Dëshmi anekdotike dhe vëzhguese, si dhe komente të shumta në mediat sociale, tregojnë se të ngrënit në restorantet zvicerane mund t’ju kushtojë shumë. Por një studim i ri ndërkombëtar e hedh poshtë këtë.

Studimi, i kryer nga një revistë ndërkombëtare ushqimore Chef’s Pencil, analizoi të dhënat e çmimeve të restoranteve dhe i krahasoi ato me pagat lokale në më shumë se 170 qytete në të gjithë botën për të zbuluar se ku të ngrënit jashtë është më e përballueshme – dhe ku është më e shtrenjta – për popullsinë lokale.

Në një zbulim që padyshim do të vijë si surprizë për shumë njerëz në Zvicër, Berna renditet si qyteti i tretë më i lirë (në botë!) për të ngrënë jashtë.

Në fakt, është i vetmi vend evropian që ka arritur në 10 vendet e para, me nëntë vendet e tjera më të lira për të ngrënë të gjitha në SHBA, Azi dhe Lindjen e Mesme.

Sipas studimit, “Zvicra konsiderohet gjerësisht si një nga vendet më të shtrenjta në botë, dhe çmimi mesatar i vakteve në Bernë prej gati 120 dollarësh për çift e përforcon këtë reputacion. Megjithatë, pasi të merren në konsideratë pagat shumë të larta lokale, ngrënia jashtë është më e përballueshme për banorët këtu sesa në pothuajse çdo qytet tjetër në mbarë botën.”

Por ka zbulime edhe më tronditëse: përveç Bernës, “në Evropë, Zvicra dominon renditjen: Berna, Cyrihu (vendi i 16-të globalisht) dhe Gjeneva (e 18-ta) janë ndër më të përballueshmet për të ngrënë jashtë në krahasim me pagat lokale.” (Është një rast i rrallë ku Cyrihu dhe Gjeneva nuk janë të listuara midis qyteteve më të shtrenjta në botë).

A mund të jetë vërtet e vërtetë kjo?

Këto janë shifrat që revista përdori për analizën e saj.

Në Bernë, raporti ‘vakt ndaj pagave’ është 0.8 përqind.

Si është kështu? Një vakt në një restorant të nivelit të mesëm u zbulua se kushtonte 59 dollarë për një pagë mujore prej 7,645 dollarësh.

Në Cyrih dhe Gjenevë, ky raport është 0.9 përqind; me një pagë mesatare prej 8,049 dollarësh dhe çmim ushqimi prej 75 dollarësh në qytetin e parë, dhe 7,543 dollarë / 71 dollarë në të dytin, transmeton albinfo.ch.

Tani, ndërsa numrat mund të jenë të saktë, ka shumë nuanca në lojë këtu: për shembull, nëse personi është beqar dhe ka më shumë të ardhura të disponueshme sesa një familje me të ardhura të vetme.

Ndoshta është e drejtë të thuhet se këto gjetje duhet të merren me – qëllim lojë fjalësh – një dozë rezervë.

Megjithatë, studime të tjera kanë treguar një pamje të ndryshme.

Për shembull, të dhënat e Eurostat nga qershori 2025 tregojnë se krahasuar me fqinjët e saj Gjermaninë, Francën dhe Italinë, të ngrënit jashtë është dukshëm më e shtrenjtë në Zvicër.

Një pikëpamje më e ekuilibruar, shkruan thelocal. Çmimet në restorantet zvicerane ndryshojnë, dhe është e vërtetë që disa janë më të përballueshme se të tjerat.

Nëse jeni duke kërkuar ushqime të lira – dhe ato ekzistojnë – atëherë restorantet e supermarketeve si Migros dhe Coop janë më të mirat.

Menutë e drekës ditore mund të shijohen atje për më pak se 20 franga.

---