Gjykata Federale zvicerane ndalon përdorimin e emërtimeve “sallam” dhe “proshutë” për produktet vegane

(Foto ilustrim nga Lefteris Kallergis)

Produktet vegane të etiketuara si “sallam” ose “proshutë” nuk mund të shiten në Zvicër. Gjykata Federale ka vendosur se këto emërtime janë të rezervuara për produktet me bazë mishi.

Gjykata Federale e Zvicrës ka rrëzuar ankesën e kompanisë Lidl Switzerland lidhur me etiketimin e produkteve vegane, duke konfirmuar se termat “sallam”, “proshutë” dhe “mortadela” nuk mund të përdoren për produkte me bazë bimore.

Çështja nisi në vjeshtën e vitit 2022, kur laboratori kantonal i Thurgaut kundërshtoi përdorimin e këtyre emërtimeve në paketimet e disa produkteve vegane.

Lidl e dërgoi çështjen në Gjykatën Federale, por pa sukses. Kompania argumentoi se konsumatorët nuk mund të mashtroheshin për shkak të mënyrës së përgjithshme të prezantimit të produkteve.

Gjykata: Emërtimet janë mashtruese

Sipas gjyqtarëve federalë, përdorimi i emërtimeve që lidhen qartësisht me produktet e mishit për përshkrimin e produkteve vegane bie ndesh me rregullat për mbrojtjen e konsumatorit.

Gjykata theksoi se ligji zviceran nuk lejon përdorimin e termave që i referohen në mënyrë të qartë produkteve të mishit për të emërtuar alternativa vegane.

Kjo nuk është hera e parë që Gjykata Federale shqyrton çështjen e etiketimit të zëvendësuesve veganë të mishit. Në vendime të mëparshme, ajo ka përcaktuar se një produkt vegan nuk mund të etiketohet si “pulë me bazë bimore”.

Po ashtu, termi “qumësht” nuk mund të përdoret për produktet me bazë bimore që shërbejnë si alternativa ndaj qumështit.

Vendimi i fundit forcon kështu rregullat e Zvicrës për mënyrën se si duhet të emërtohen dhe paraqiten produktet me bazë bimore në treg.