Lajme
Mediat italiane shkruajnë për kuzhinierin shqiptar që e bëri agroturizmin e tij ikonë në botë
Kush është Altin Prenga, kuzhinieri shqiptar që e bëri shtëpinë e tij një fermë ikonë në botë
Kuzhina për Altinin është vendi ku realizon çdo ide lidhur me përgatitjen e ushqimeve që shquhen për shije të veçantë dhe dekore mbresëlënëse, transmeton albinfo.ch.
Duke qenë se çdo vend ka specialitete të ushqimeve, ato të tijat dallohen fare lehtë, si nga ana e gatimit, ashtu edhe për nga prezantimi dhe garnitura e pjatave, e cila punohen me shumë delikatesë nga ai dhe stafi i tij.
Ai ishte për 10 vjet si kuzhinier në Itali, ku edhe ishte vlerësuar me çmime të ndryshme si kuzhinieri ndër më të mirët në botë.
Ai tani konsidorehet si sotire suksesi, i cili pas shumë vitesh kthehet në vendlindje për të bërë “bumin” me hapjen e Mrizit të Zanave që sot konsiderohet i pakonkurencë në Shqipëri, transmeton tutje albinfo.ch.
“I thjeshtë deri në madhështi”, një frazë që përfaqëson plotësisht identitetin e familjes Prenga dhe tempullit të saj gastro-kulturor, fermës së Mrizi i Zanave, shkruan media italiane, “Reporter Gourmet”.
Mrizi do të thotë “deri në mesditë”: bukuria e kësaj fjale baritore është edhe titulli i një prej veprave të njeriut që konsiderohet si shkrimtari më me ndikim shqiptar i shekullit të 20-të, Gjergj Fishta, i lindur një hedhje guri nga këtu, në Fishtë, ku e ka shkruar poemën Mrizi i Zanave.
Gazeta italiane ka shkruar për kuzhinierin Altin Prengën, i cili u bë i famshëm për të gjithë për mënyrën e veçantë të përgatitjes së ushqimit, si ëmbëlsirat, ashtu edhe gjellët dhe brumërat. Shumë italianë kanë shijuar pjatat e mrekullueshme të përgatitura nga ai, duke u ndarë të mahnitur me ushqimet e tij.
Për më shumë:
E-Diaspora
-
Tenori Ramë Lahaj në Toronto, me rastin e 25-vjetorit të ardhjes së refugjatëve nga Kosova në Kanada Tenori i njohur nga Kosova, Ramë Lahaj, do të jetë në Toronto në kuadër të aktiviteteve...
-
Regjistrimi i popullsisë: Diaspora mund të regjistrohet online deri më 31 gusht
-
Katër mërgimtarët që udhëtuan nga Zvicra në Strugë me biçikletë
-
Kosovë: Në 11 komuna shtyhet regjistrimi i popullsisë deri më 24 maj, për diasporën deri 31 gusht
-
Rreth 350 biznese nga diaspora dhe Kosova u mblodhen në Prishtinë
Jeta në Austri
-
Rreth 350 biznese nga diaspora dhe Kosova u mblodhen në Prishtinë Në 10 vjetorin e themelimit të Rrjetit Global të Bizneseve Shqiptare, sot në Prishtinë është mbajtur...
-
Si po e ndryshon motin në Austri ngrohja globale?
-
Lajmet më të fundit të së enjtes në Austri
-
Qeveria austriake ndan edhe këtë vit bonus: Nga 145 -290 euro për secilin qytetar të saj
-
Si po e bën Austria më të lehtë imigrimin e punonjësve të huaj shëndetësorë?