Ëmbëlsira
Roladë me dredhëza
• 7 lugë sheqer,
• 7 lugë miell,
• 7 vezë,
• 3 dcl ajkë ose 2 qeska krem të rrahur,
• 1/2 kg dredhëza.
Përgatitja:
Përgatitet fili nga vezët, sheqeri dhe mielli.
Në tepsi katrore të shporetit, të lyer me yndyrë dhe të shtruar me letër, hidhet masa e përgatitur dhe piqet në furrë me temperaturë 250 gradë Celsius për 15 minuta.
Ndërkohë pastrohen dhe priten dredhëzat përgjysmë ose në copa të vogla.
Perzihet ajka.
Korja e pjekur përmbyset në pecetë të lagur.
Lyhet me ajkë dhe mbi ajkë vendosim dredhëzat.
Mbështillet në roladë me ndihmën e pecetës.
Kthehet në tepsi dhe mbështillet me letër ku është pjekur gjersa të ftohet.
Mbi të hidhet sheqer pluhur dhe pritet në pjesë të holla.
Shërbehet duke e zbukuruar me dredhëza.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Nju-Jork: Baleti Kombëtar i Kosovës me dy shfaqje Bëhet e ditur se Baleti Kombëtar i Kosovës, do të realizojë edhe një paraqitje tjetër të...
-
Belgjikë: Kori “Siparantum” do të dhuroj paraqitje dinjitoze
-
Çikago: Pianistja Anila Aliu, me koncert recital
-
Sopranoja Elbenita Kajtazi ndan bursa vjetore për studentët shqiptarë të muzikës
-
BQK: Mbi 112 milionë euro i sollën mërgimtarët në Kosovë vetëm gjatë marsit
Jeta në Austri
-
Katër liqene të bukura, tek të cilat mund të shkoni lehtësisht nga Vjena me transport publik Pranvera është këtu dhe vera është rrugës. Është koha e përsosur e vitit për të vizituar...
-
Sa vite duhet të punoni në Austri që të keni të drejtën e pensionit?
-
Austrian Airlines arrin marrëveshje pagash me punëtorët për të shmangur grevat e reja
-
Katër gjëra që duhet të dini para se të regjistroni fëmijën tuaj në një kopsht fëmijësh në Vjenë
-
A mund të marr përfitime papunësie në Austri nëse jam i vetëpunësuar?