Gjellëra
Supë me perime e mish
• 1 fetë mish viçi
• 1-2 copë karota
• 3-4 boçëza lulelakër
• 1/2 luge gjelle oriz
• 1 kokërr patate mesatare
• 2-3 gjethe spinaq
• 1 lugë kafeje gjalpë
• 2 fije majdanoz
• lëng mishi ose ujë
Përgatitja:
Mish viçi tul zihet dhe më pas e grijmë dy herë në makinën grirëse ose e presim imët në fije të holla. Në lëngun e mishit të valuar hedhim perimet e lara e të qëruara prerë në formë kubike.
Në fillim hedhim karotat, lulelakrën, orizin, në fund spinaqin dhe mishin e grirë.
Supa shijohet duke i hedhur gjalpin, kripën, si dhe majdanozin e freskët grirë imët.
Shënim: Kjo supë mund të përgatitet edhe pa mish (ose me mish pule të freskët).
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Gjellëra
E-Diaspora
-
Hapet në Toronto Java e Kulturës së Kosovës Mbrëmjen e së shtunës në Toronto është hapur Java e Kulturës së Kosovës në Kanada me...
-
Cyrih: Zhvillohet seminari “Institucionalizimi i mësimit plotësues të gjuhës shqipe në diasporë – Zvicër”
-
Paraqitet si kroat, me pasaportë false – burgoset muratori nga Kosova
-
Ka shantazhuar një të burgosur: 8 muaj shtesë për kosovarin e dënuar me 16.5 vjet burgim
-
Kryediplomati shqiptar, Igli Hasani, takon homologun e tij nga Zvicra, Ignazio Cassis
Jeta në Austri
-
Planifikonte sulm në Graz të Austrisë, arrestohet 14-vjeçarja me origjinë nga Mali i Zi Policia austriake raportohet të ketë arrestuar një 14-vjeçare me origjinë nga Mali i Zi nën dyshimet...
-
A duhet të kryejnë shërbimin e detyrueshëm ushtarak të Austrisë personat me shtetësi të dyfishtë?
-
Rreth 350 biznese nga diaspora dhe Kosova u mblodhen në Prishtinë
-
Si po e ndryshon motin në Austri ngrohja globale?
-
Lajmet më të fundit të së enjtes në Austri