Receta shqiptare gatimi
Qofte me mish pule dhe patate
Është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shijshme që, ndër të tjera, nuk e rëndon aspak stomakun!
• 400 gramë patate të ziera dhe të shtypura,
• 300 gramë gjoks pule të pjekur, të grirë,
• Për lidhjen: një vezë dhe thërrime buke të thara,
• 2 vezë,
• kripë,
• trumzë dhe thërrime buke (prezlle).
Përgatitja:
Përziejini të gjithë përbërësit me kujdes në mënyrë që të përftohet një masë e butë homogjene, me të cilën i formoni qoftet.
Pasi i formojmë topthat, i lyejmë me vezë të rrahur me pak qumësht dhe i lyejmë me thërrimet e bukës (prezlle).
I vendosim në tavë me letër furre dhe i pjekim në 200 gradë për 15 minuta. I shoqërojmë me perime të gatuara në avull.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Receta shqiptare gatimi
E-Diaspora
-
Avokati kërkon lirimin e menjëhershëm të shqiptarit të akuzuar për vrasje të dyfishtë Ai mbështetet në rrëfimin e autorit E.B., i cili tashmë është dënuar për këtë rast, një ditë...
-
Mërgimtari humb jetën në vendin e punës, në Maltë
-
Kurti dhe Rozeta Hajdari vizituan Panairin e “Hannover Messe 2024”
-
Lea Ypi, “një yll i ri i fiksuar në qiellin filozofik”
-
Mërgimtari nga Suhareka vdes në një aksident tragjik në Itali
Jeta në Austri
-
Bora zbardh Austrinë Austria sot është mbuluar nga bora. Mediat raportojnë se në vendet malore, reshjet kanë qenë më...
-
Austri: Dënohet me 15 vjet burg, kosovari që sulmoi të dashurën me thikë dhe kaçavidë
-
Lumir Abdixhiku para bashkatdhetarëve në Vjenë, kërkon mbështetje për Lukas Mandl
-
LDK-ja në Austri organizon takim në mbështetje të Lukas Mandl, merr pjesë edhe kryetari Lumir Abdixhiku
-
Pas ndalimit në Serbi linjat e autobuseve Austri – Kosovë vazhdojnë rrugëtimin pa pengesa