Frutat dhe perimet e shitura në Zvicër dyshohet se janë të kontaminuara

Frutat dhe perimet e shitura në Zvicër janë të kontaminuara nga aditivët e gomave

Gjurmë të aditivëve që përdoren zakonisht në prodhimin e gomave janë zbuluar në të gjitha kategoritë e frutave dhe perimeve që konsumohen më shpesh në Zvicër, përcjell albinfo.ch.

Kjo është ajo që del nga një studim i kryer bashkërisht nga Instituti Politeknik Federal në Lozanë (EPFL) dhe Zyra Federale e Sigurisë Ushqimore dhe Veterinarisë (FSVO).

Ai zbuloi se këto ushqime janë të ekspozuara ndaj kimikateve në lloje që vijnë nga përdorimi i tyre në rrugë.

Gomat zakonisht përmbajnë aditivë për të siguruar kapjen, elasticitetin dhe forcën e gomës, toksiciteti i të cilave është ende i panjohur.

Këto grimca përhapen në atmosferë, vendosen në tokë ose mbahen nga ujërat e rrjedhura.

Frutat dhe perimet thithin këto grimca, të cilat më pas u kalojnë njerëzve përmes gëlltitjes së ushqimit.

Shkencëtarët aktualisht nuk janë të vetëdijshëm për pasojat afatgjata të këtij ekspozimi në shëndetin e njeriut.

---