Nestle ul nivelin e sheqerit në çokollatat me 40 për qind

Gjiganti zviceran “Nestle “njoftoi se në saje të zbulimeve shkencore, do tëreduktojë nivelin e sheqerit në çokollatë për 40 për qind, dhe kjo nuk do tëndikojë në shijen e çokollatës.

Kompania tha se ekspertët e tyre kanë gjetur strukturë të ndryshme të sheqerit, i cili mundëson një reduktim në nivelin e tij të prodhimit. Nestle ka patentuar zbulimin e tij dhe lloji i ri i sheqerit në 2018 do të përdoret në të gjitha produktet, përcjell albinfo.ch.

Shkencëtarët Nestlés kanë ndryshuar strukturën e sheqerit në mënyrë qëshkrirja të bëhet shpejtë, dhe i “mashtron” receptorët për shije, me efektin e njëprodukti të ëmbël, sipas kompanisë.

Nestle ul nivelin e sheqerit në gamën e saj të produkteve nga viti 2007, kur ajo prezantoi  “politikën globale për uljen e sheqerit në gjak.”