Gjellëra
Çorbë me ajkë
• 2 lugë vaj,
• 1 lugë e rrafshuar miell,
• 2-3 thelpinj hudhre,
• 1.5 litër supë katrore,
• 1 gotë ajkë,
• 1/2 tubë majdanoz,
• 1 vezë,
• lëng limoni.
Përgatitja:
Përgatitet fërgesa e bardhë nga vaji,hudhra dhe mielli.
Shtohet supë katrore dhe lihet në zjarr të vlojë 10 minuta.
Në supore, ku do të shërbehet çorba, tundet e verdha e vezës me ajkë dhe, duke e tundur vazhdimisht, hidhet çorba.
Thartohet me lëng limoni, kurse mbi hidhet majdanoz i grirë imët.
Ju bëftë mirë
Të tjera nga Gjellëra
E-Diaspora
-
Shqipëria, pjesë e paradës së karnavaleve në Berlin Bëhet e ditur se edhe Shqipëria do të jetë pjesë e paradës së karnavaleve në Berlin,...
-
Gazmend Zajmi, një ndër kolosët e pavarësisë
-
“Më të kërkuarat janë fanellat e Zvicrës dhe ato të Shqipërisë”
-
Prokuroria kërkon 18 vjet burgim për autorin e vrasjes së Shqiponja Isufit
-
Adem Dalipi vendos shallin me shqiponjë në diplomimin e tij në Amerikë
Jeta në Austri
-
Si po e ndryshon motin në Austri ngrohja globale? Ngjarjet ekstreme të motit kanë shënuar pothuajse çdo muaj të vitit 2023 në Austri. Ekspertët thonë...
-
Lajmet më të fundit të së enjtes në Austri
-
Qeveria austriake ndan edhe këtë vit bonus: Nga 145 -290 euro për secilin qytetar të saj
-
Si po e bën Austria më të lehtë imigrimin e punonjësve të huaj shëndetësorë?
-
A mund të blejnë të huajt prona në Austri?