Kuzhina shqiptare
Gurabija me portokall
Jepuni një shije ndryshe gurabijave, duke shtuar portokall dhe miell misri.
• 100 gr miell misri
• 250 gr miell gruri
• 100 gr gjalpë (i shkrirë)
• 2 vezë
• 120 gr kos
• 70 gr sheqer pluhur
• 1 lugë çaji pluhur pjekës (pecivë)
• gjysmë luge çaji kanellë
• 1 lëkurë portokalli (të madh)
• pak kripë
• 10 gr sheqer kaf
• 1 shkop vanilje (farat)
Përgatitja:
Hidhni në një tas të thellë 2 kokrra vezë dhe sheqerin pluhur. Përziejini.
Shtoni më pas gjalpin e shkrirë, kosin, vaniljen, lëkurën e portokallit dhe pak kripë dhe vazhdoni t’i përzieni.
Shtoni miellin e misrit, miellin e grurit, pluhur pjekës dhe pak kanellë.
I përzieni mirë gjithë përbërësit në tas derisa të keni një brumë që nuk derdhet, por që është i lidhur mirë.
Me një lugë akullore hidhni brumin me forma në një tepsi.
Hidhni pak sheqer kaf sipër cdo gurabije.
Piqini në 200 gradë për 15-20 min.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Kuzhina shqiptare
E-Diaspora
-
Bernë: Promovohet libri “Gazmend Zajmi – Një jetë për Kosovën” me autor Nuhi Bytyçi Është bërë promovimi i librit “Gazmend Zajmi – Një jetë për Kosovën” me autor Nuhi Bytyçi,...
-
Tenori Ramë Lahaj në Toronto, me rastin e 25-vjetorit të ardhjes së refugjatëve nga Kosova në Kanada
-
Regjistrimi i popullsisë: Diaspora mund të regjistrohet online deri më 31 gusht
-
Katër mërgimtarët që udhëtuan nga Zvicra në Strugë me biçikletë
-
Kosovë: Në 11 komuna shtyhet regjistrimi i popullsisë deri më 24 maj, për diasporën deri 31 gusht
Jeta në Austri
-
Rreth 350 biznese nga diaspora dhe Kosova u mblodhen në Prishtinë Në 10 vjetorin e themelimit të Rrjetit Global të Bizneseve Shqiptare, sot në Prishtinë është mbajtur...
-
Si po e ndryshon motin në Austri ngrohja globale?
-
Lajmet më të fundit të së enjtes në Austri
-
Qeveria austriake ndan edhe këtë vit bonus: Nga 145 -290 euro për secilin qytetar të saj
-
Si po e bën Austria më të lehtë imigrimin e punonjësve të huaj shëndetësorë?