Tavë me patligjana tave me domate

Auberginenauflauf

Zutaten: • 3kg Tomaten • 2 Zwiebeln, • 1 kg Kalbfleisch • 2 Paprika, • 2 Auberginen • 150 gr Butter, • 1-2 Teelöffel Salz, • Okra nach Wunsch Zubereitung: Die Zwiebeln kleinhacken und andünsten. Fleisch dazugeben und kurz anbraten. Die gehackten Paprika, Tomaten und Auberginen und die Butter dazugeben und mit Salz abschmecken. Die […]
 
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