Des nutriments tels que le fer et le calcium sont essentiels \u00e0 la sant\u00e9 du sang et des os. Cependant, plus de la moiti\u00e9 de la population mondiale ne consomme pas suffisamment de ces nutriments, ainsi que de cinq autres nutriments \u00e9galement essentiels \u00e0 la sant\u00e9 humaine, selon une nouvelle \u00e9tude.<\/p>\n
Plus de 5 milliards de personnes ne consomment pas suffisamment d’iode, de vitamine E ou de calcium, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 l’\u00e9tude publi\u00e9e le 29 ao\u00fbt dans la revue The Lancet Global Health. De plus, plus de 4 milliards de personnes ont un apport insuffisant en fer, riboflavine, folate et vitamine C. “Notre \u00e9tude est un grand pas en avant”, a d\u00e9clar\u00e9 dans un communiqu\u00e9 de presse le co-auteur de l’\u00e9tude, le Dr Christopher Free.<\/p>\n
Les chercheurs ont \u00e9galement constat\u00e9 des diff\u00e9rences entre les femmes et les hommes. Les femmes \u00e9taient plus susceptibles que les hommes de ne pas consommer suffisamment d’iode, de vitamine B12, de fer et de s\u00e9l\u00e9nium. Les hommes, quant \u00e0 eux, ne consommaient pas suffisamment de magn\u00e9sium, de zinc, de thiamine, de niacine et de vitamines A, B6 et C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Des nutriments tels que le fer et le calcium sont essentiels \u00e0 la sant\u00e9 du sang et des os. Cependant, plus de la moiti\u00e9 de la population mondiale ne consomme pas suffisamment de ces nutriments, ainsi que de cinq autres nutriments \u00e9galement essentiels \u00e0 la sant\u00e9 humaine, selon une nouvelle \u00e9tude. Plus de 5 milliards […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":514174,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3976,24630,24672],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[31835,31838,31840],"class_list":["post-769007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle-fr","category-nouvelles","category-sante-fr-2","content_country-austria-fr","content_country-germany-fr","content_country-zvicer-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/769007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=769007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/769007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":769009,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/769007\/revisions\/769009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/514174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=769007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=769007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=769007"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=769007"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=769007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}