Ce fut la surprise, pr\u00e9par\u00e9e dans le plus grand secret par le Pr\u00e9sident de la Conf\u00e9d\u00e9ration Ueli Maurer, \u00e0 l’attention de ses coll\u00e8gues. Cette soir\u00e9e a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e en \u00e9troite collaboration avec l’ambassadeur du Kosovo \u00e0 Berne, Naim Malaj. L\u2019argent des cadeaux de No\u00ebl sera vers\u00e9 en faveur d\u2019un projet humanitaire au Kosovo.<\/p>\n
Dans la soir\u00e9e de ce mercredi, dans le ch\u00e2teau de Schlosswill, pr\u00e8s de Berne, un souper kosovar a \u00e9t\u00e9 servi au plus haut niveau suisse. Ce n’est pas l’altitude \u00e0 laquelle s’est d\u00e9roul\u00e9 le repas qui a donn\u00e9 son caract\u00e8re sp\u00e9cial \u00e0 cette soir\u00e9e, mais bien les personnalit\u00e9s qui y ont assist\u00e9. Il s’agit l\u00e0 du repas kosovar le plus prestigieux qui ait \u00e9t\u00e9 organis\u00e9 en Suisse. Il a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 sp\u00e9cialement pour les sept membres du gouvernement suisse.<\/p>\n
En tout c’est seize invit\u00e9s, les sept conseillers f\u00e9d\u00e9raux ainsi que la chanceli\u00e8re du pays, accompagn\u00e9s de leurs conjoints respectifs, qui ont eu l’honneur et le plaisir de go\u00fbter \u00e0 des sp\u00e9cialit\u00e9s kosovares au sein m\u00eame du ch\u00e2teau de Schlosswill, tr\u00e8s connu en Suisse. Selon les avis confi\u00e9s \u00e0 albinfo.ch, la cuisine traditionnelle kosovare servie ce soir-l\u00e0 \u00e9tait pour les invit\u00e9s, une surprise de tout premier ordre.<\/p>\n
L’\u00e9tonnement \u00e9tait g\u00e9n\u00e9ral, sauf pour Ueli Maurer, pr\u00e9sident du Conseil f\u00e9d\u00e9ral et chef du D\u00e9partement f\u00e9d\u00e9ral de la d\u00e9fense. Garder le secret jusqu’\u00e0 la derni\u00e8re minute, c’\u00e9tait son id\u00e9e. En effet, le Conseil f\u00e9d\u00e9ral, ainsi qu’un grand nombre d’institutions et d’entreprises dans le pays, cultivent la tradition du souper de fin d’ann\u00e9e, correspondant \u00e9galement aux festivit\u00e9s de No\u00ebl. Mais jusqu’\u00e0 ce jour, ce repas n’avait encore jamais pris de couleurs nationales.<\/p>\n
Le conseiller du pr\u00e9sident Maurer, Jean-Blaise Defago, a recueilli l’id\u00e9e du pr\u00e9sident et s’est occup\u00e9 des pr\u00e9paratifs avec l’ambassadeur kosovar en Suisse, Naim Malaj. Ce fut ensuite l’honneur de ce dernier de g\u00e9rer la mise en place et la r\u00e9alisation de ce souper kosovar. Comme l’explique Naim Malaj \u00e0 albinfo.ch, l’id\u00e9e de mettre en place un souper surprise aux couleurs kosovares est un grand honneur pour le Kosovo ainsi que pour la communaut\u00e9 kosovare en Suisse. C’est ainsi avec un immense plaisir qu’il a accept\u00e9 de s’occuper de sa mise en oeuvre. \u00abJ’ai pris contact avec Remzi Jemini, propri\u00e9taire du restaurant \u00abLa Vita\u00bb \u00e0 Berne. Il s’est occup\u00e9 de toute la logistique de la soir\u00e9e, et du repas qui a \u00e9t\u00e9 servi durant la soir\u00e9e. Les sp\u00e9cialit\u00e9s servies sont celles qui mijotent dans nos cuisines, mais elles ont \u00e9videmment \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9es avec une attention et une finesse toute particuli\u00e8re pour nos h\u00f4tes de tr\u00e8s haut niveau\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Malaj.<\/p>\n
Malaj a \u00e9galement eu le plaisir de pr\u00e9senter les diff\u00e9rents plats aux invit\u00e9s de la soir\u00e9e, qui n’avaient aucune id\u00e9e de ce qui se trouvait dans leur assiette. Il a \u00e9videmment \u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9 du ma\u00eetre de la soir\u00e9e, Ueli Maurer, pour la grande surprise de tout le monde.<\/p>\n
Autre \u00e9l\u00e9ment surprise de la soir\u00e9e, les plats traditionnels albanais du Kosovo ont \u00e9t\u00e9 servis par des jeunes kosovars et kosovares habill\u00e9s en tenues traditionnelles. Enfin, la c\u00e9l\u00e8bre chanteuse d’origine albanaise et d\u00e9sormais connue sur la sc\u00e8ne jazz suisse, Elina Duni, a \u00e9t\u00e9 la \u00abcerise sur le g\u00e2teau\u00bb de cette soir\u00e9e exceptionnelle organis\u00e9e dans le plus grand secret.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00abFli\u00bb et \u00abpite\u00bb, cuisine, tenues et musiques traditionnelles albanaises ont \u00e9t\u00e9 au menu du souper officiel de fin d’ann\u00e9e des sept conseillers f\u00e9d\u00e9raux et de leurs conjoints.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":48816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1187,1170],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[],"class_list":["post-65177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breves","category-vivre-en-suisse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65177"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65177\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65177"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=65177"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=65177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}