{"id":496374,"date":"2021-08-22T15:32:25","date_gmt":"2021-08-22T13:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albinfo.ch\/?p=496374"},"modified":"2021-10-08T14:52:23","modified_gmt":"2021-10-08T12:52:23","slug":"kosova-outdoor-offre-des-experiences-uniques-pour-les-touristes-du-monde-entier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/kosova-outdoor-offre-des-experiences-uniques-pour-les-touristes-du-monde-entier\/","title":{"rendered":"\u201cKosova Outdoor\u201d offre des exp\u00e9riences uniques pour les touristes du monde entier"},"content":{"rendered":"

En tant que fervent partisan du tourisme durable, Lendita Hyseni et son entreprise – l\u2019agence de voyages “Kosova Outdoor”<\/a> promeuvent des offres qui pr\u00e9sentent les valeurs culturelles, patrimoniales et naturelles du Kosovo. \u00c0 travers ces offres, elle vise \u00e9galement \u00e0 influencer positivement l’augmentation du bien-\u00eatre des personnes impliqu\u00e9es dans la cha\u00eene touristique du pays.<\/p>\n

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Lendita Hyseni – \u201cKosova Outdoor\u201d<\/figcaption><\/figure>\n

Qu\u2019est-ce qui vous a pouss\u00e9 a donner vie \u00e0 \u00ab\u00a0Kosova Outdoor\u00a0\u00bb\u00a0?<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Je suis n\u00e9 \u00e0 Peja, connue sous le nom de la “ville verte” et entour\u00e9e de montagnes fascinantes. Peja est connue pour sa riche tradition culturelle. Depuis l’enfance, je suis n\u00e9 avec un amour pour la montagne et une passion pour la cuisine traditionnelle. L’envie de partager ces beaut\u00e9s qui nous entourent et les valeurs que nous avons avec les touristes \u00e9trangers m’ont pouss\u00e9 \u00e0 m’engager dans le tourisme.<\/p>\n

Ainsi, depuis 2010, je suis intens\u00e9ment engag\u00e9 dans divers projets de d\u00e9veloppement d’infrastructures touristiques rurales et de montagne, mais aussi d’autres produits touristiques attrayants, qui am\u00e8nent les touristes \u00e0 Peja et aux gorges de Rugova. En 2014, j’ai d\u00e9cid\u00e9 d’ouvrir ma propre entreprise, qui est l’un des premiers voyagistes “inbound” (touristes venant au Kosovo) dans l’ouest du Kosovo<\/p>\n

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Peaks of the Balkans<\/figcaption><\/figure>\n

Quels sont les activit\u00e9s principales de \u00ab\u00a0Kosova Outdoor\u00a0\u00bb\u00a0?<\/a><\/strong><\/p>\n

Les principales activit\u00e9s que je propose \u00e0 travers mon entreprise sont des exp\u00e9ditions transfrontali\u00e8res qui favorisent le tourisme durable et aident les m\u00e9nages \u00e0 se d\u00e9placer. Nous valorisons \u00e9galement la cuisine traditionnelle et les produits locaux.<\/p>\n

O\u00f9 prennent places vos activit\u00e9s, g\u00e9n\u00e9ralement ?<\/strong><\/p>\n

\u00c9tant originaire de Peja, je commence mes activit\u00e9s dans ma ville, qui propose de nombreux produits attrayants, pleins d’adr\u00e9naline, d’aventure, de culture et de tradition. Peja a beaucoup \u00e0 offrir pour tous les \u00e2ges. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les sports extr\u00eames, nous avons la Via Ferratat, la tyrolienne, le parc d’aventures, en parcourant divers sentiers dans les gorges de Rugova. Mais aussi pour les amateurs de monuments culturels ou de d\u00e9gustation de plats traditionnels, nous en proposons beaucoup en ville et dans les auberges de Rugova et Peja.<\/p>\n

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\u00a0l\u2019auberge \u00ab Ariu \u00bb<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 quoi ressemble une tourn\u00e9e ordinaire avec \u00ab\u00a0Kosova Outdoor\u00a0\u00bb\u00a0?<\/a><\/strong><\/p>\n

Mes offres sont principalement des randonn\u00e9es transfrontali\u00e8res en montagne, o\u00f9 notre objectif principal est un tourisme durable et responsable. Notre objectif est de permettre aux visiteurs de d\u00e9couvrir la tradition et la culture des pays que nous traversons. Nous les accueillons dans des auberges et \u00e9choppes le long du chemin. D’autre part, ce type de tourisme contribue au bien-\u00eatre et \u00e0 la durabilit\u00e9 \u00e9conomique de la population dans les zones montagneuses et rurales.<\/p>\n

En outre, l’une des offres les plus attractives est la d\u00e9gustation de produits locaux et de plats traditionnels<\/p>\n

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Terra Madre Balkans-Tirane<\/figcaption><\/figure>\n

D\u2019o\u00f9 viennent les tourists?<\/strong><\/p>\n

Nous avons des touristes de diff\u00e9rentes parties du monde, principalement des Italiens, des Allemands, des Turcs et des Anglais.<\/p>\n

“Kosova Outdoor” est l’un des plus grands promoteurs de la cuisine traditionnelle et du “slow food”. Parlez-nous \u00e9galement de cet aspect de votre travail.<\/strong><\/p>\n

En 2015, nous avons fond\u00e9 le mouvement “Slow Food Dukagjini”. Ce mouvement a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 par un groupe de b\u00e9n\u00e9voles dont des agriculteurs, des cuisiniers, des professionnels de l’environnement, des propri\u00e9taires d’auberges, des professionnels du tourisme et autres. Tous sont passionn\u00e9s par les produits locaux et les plats traditionnels. Notre groupe soutient la philosophie du slow food, qui est \u00ab\u00a0BON, PROPRE ET \u00c9QUITABLE\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Au fil des ans, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 une tr\u00e8s bonne coop\u00e9ration entre les pays des Balkans. Nous avons \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s actifs dans divers \u00e9v\u00e9nements pour promouvoir les produits locaux. Il convient de mentionner l’activit\u00e9 “Terra Madre Balkans”, qui s’est tenue en 2018 au Parlement europ\u00e9en \u00e0 Bruxelles. J’ai \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 diverses foires internationales, telles que “SALONE DEL GUSTO” en Italie, ou \u00e0 diverses campagnes organis\u00e9es par “Slow Food International”, o\u00f9 nous avons fait la promotion du Kosovo avec des produits et des plats traditionnels.<\/p>\n

Suite \u00e0 la bonne coop\u00e9ration avec “Slow Food International”, j’ai cr\u00e9\u00e9 une offre touristique transfrontali\u00e8re nomm\u00e9e “Taste Trail”, o\u00f9 les visiteurs ont la possibilit\u00e9 de d\u00e9guster des produits qui sont r\u00e9pertori\u00e9s dans “Taste Ark”, ainsi que d\u2019\u00eatre h\u00e9berg\u00e9s dans des exploitations agricoles qui produisent ces produits particuliers.<\/p>\n

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Shtegu i Shije<\/figcaption><\/figure>\n

L’auberge “ARIU” \u00e0 Reka e Allag\u00ebs et l’auberge “Eagle” \u00e0 Drelaj, sont les premi\u00e8res \u00e0 pratiquer l’h\u00e9bergement familial, depuis 2008. Ces deux auberges font partie de “Slow Food Dukagjini”. Ces auberges sont situ\u00e9es dans les villages o\u00f9 passe le sentier transfrontalier \u00ab\u00a0Chemins des Balkans\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Via Dinarica\u00a0\u00bb et au fil des ans, sont devenues tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9es par les touristes.<\/p>\n

Nous avons une tr\u00e8s bonne coop\u00e9ration avec les auberges, car elles pratiquent le concept de tourisme durable et promeuvent les valeurs et les traditions de Rugova. Cette pratique enrichit grandement l’offre touristique que nous proposons.<\/p>\n

La pand\u00e9mie a eu un impact n\u00e9gatif sur le secteur du tourisme et nous a caus\u00e9 de dommages importants aux entreprises de cette r\u00e9gion. Nous gardons espoir que cet \u00e9t\u00e9 la situation mondiale sera plus stable et que le travail, que nous accomplissons avec plaisir et professionnalisme, reviendra.<\/p>\n

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L\u2019auberge \u201cShqiponja\u201d<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

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Qu\u2019offre l\u2019auberge \u00ab\u00a0Ariu\u00a0\u00bb <\/strong><\/p>\n

L\u2019auberge ARIU” poss\u00e8de une ferme de 30 vaches et des produits laitiers de haute qualit\u00e9. La propri\u00e9taire de cette auberge et ferme, Fetije Nikqi, utilise ces produits biologiques dans ses plats traditionnels, tr\u00e8s savoureux et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des touristes \u00e9trangers, mais aussi locaux.<\/strong><\/p>\n

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L\u2019auberge \u201cShqiponja\u201d<\/strong><\/p>\n

La maison d’h\u00f4tes “Eagle” poss\u00e8de une petite ferme et un jardin o\u00f9 l\u2019on produit des l\u00e9gumes et des fruits biologiques. Le propri\u00e9taire, Xhevahire Shala, est un excellent cuisinier et h\u00f4te.<\/strong><\/p>\n

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Shtegu i Shijes<\/figcaption><\/figure>\n

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Dans notre entretien, Lendita Hyseni, fondatrice de “Kosova Outdoor” parle des motivations qui l\u2019ont pouss\u00e9e \u00e0 fonder cette entreprise, du travail qu’elle a accompli jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, de ses projets, etc.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":507793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33083,23271,3944,3949,23270,24620,1159,1411,2014],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[31835,31838,31840],"class_list":["post-496374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-balkani-fr","category-kosovo","category-turizmi-fr","category-kosova-fr","category-at-balkani-fr","category-kosova-fr-2","category-ch-balkans","category-newsletter-fr","category-newsletter-media-fr","content_country-austria-fr","content_country-germany-fr","content_country-zvicer-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/496374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=496374"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/496374\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/507793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=496374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=496374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=496374"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=496374"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=496374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}