{"id":846897,"date":"2025-07-18T22:42:53","date_gmt":"2025-07-18T20:42:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albinfo.ch\/?p=846897"},"modified":"2025-07-18T23:02:36","modified_gmt":"2025-07-18T21:02:36","slug":"albanischer-byrek-beim-festival-2025-in-illinois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/albanischer-byrek-beim-festival-2025-in-illinois\/","title":{"rendered":"Albanischer Byrek beim Festival 2025 in Illinois"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"3940\" data-end=\"4291\">\u00dcber 800 Personen versammelten sich in einem Vorort von Chicago zum Byrek-Festival 2025,\u00a0 eine Veranstaltung, die von der Albanisch-Amerikanischen Gemeinschaft in Illinois (AACI) organisiert wurde und dieses Jahr eine verdoppelte Teilnahme sowie eine offizielle Anerkennung durch den albanischen Premierminister Edi Rama erhielt, berichtet albinfo.ch.<\/p>\n<p data-start=\"4293\" data-end=\"4840\">Die 1998 gegr\u00fcndete Albanisch-Amerikanische Gemeinschaft in Illinois ist die Dachorganisation f\u00fcr alle Albaner im Bundesstaat. Der Vorstand dieser Organisation ist mit jeweils zwei Vertretern aus jeder der sechs Regionen besetzt, aus denen die Albaner stammen\u00a0 eine Struktur, die laut dem Vorstandsvorsitzenden Edon Shaqiri das starke Fundament der breiten Verbindung innerhalb der Gemeinschaft bildet. \u201eWenn jeder seinen Platz am Tisch hat, ist jede Ecke unserer Kultur vertreten\u201c, sagte Shaqiri. \u201eDeshalb gibt es hier Byrek aus allen Regionen.\u201c<\/p>\n<p data-start=\"4842\" data-end=\"5161\">Was das Byrek-Festival besonders macht, ist die Tatsache, dass es Albaner aus allen Regionen und Generationen zusammenbringt. Gro\u00dfeltern, Eltern und Kinder fanden etwas, das sie an die Heimat erinnerte, sowie etwas Neues,\u00a0 sei es ein Geschmack, der Kindheitserinnerungen weckte, oder ein Lied, das zum Tanzen animierte.<\/p>\n<p data-start=\"5163\" data-end=\"5670\">Und es gab viel zu sehen,\u00a0 sofern man rechtzeitig da war. Die Schlangen f\u00fcrs Essen waren lang, und der Byrek, zubereitet von K\u00f6chen aus verschiedenen Regionen Albaniens und Kosovos, war schnell ausverkauft. Der erste Platz ging dieses Jahr an Emine Jakupi aus Gjilan im Kosovo. W\u00e4hrend des Interviews stand sie neben ihrer Mutter, von der sie das preisgekr\u00f6nte Rezept \u00fcbernommen hatte\u00a0 ein bewegender Moment f\u00fcr viele. Der zweite Platz ging an Edisa Combi aus Fier, der dritte an Migerta Radhima aus Vlora.<\/p>\n<p data-start=\"5672\" data-end=\"5918\">Neben Byrek wurden auch Qebapa gegrillt, es gab Pizza f\u00fcr die Kinder und reichlich hausgemachte albanische Desserts. Musik aus allen Regionen Albaniens\u00a0 mit DJ Besi\u00a0 brachte die Menge auch dann noch zum Tanzen, als die Teller l\u00e4ngst leer waren.<\/p>\n<p data-start=\"5920\" data-end=\"6097\">Auch die Kinder kamen nicht zu kurz. Dafina Rexhepi, Jugendleiterin der Gemeinschaft, sorgte mit Spielen und Aktivit\u00e4ten daf\u00fcr, dass die Familien bis zum Ende des Tages blieben.<\/p>\n<p data-start=\"6099\" data-end=\"6650\">In diesem Jahr erhielt das Festival nicht nur einen Gru\u00df vom Premierminister Edi Rama, es wurde auch vom Minister Taulant Balla, dem Journalisten Blendi Fevziu und vom bekannten Agrotourismus-Restaurant Mrizi i Zanave in Albanien erw\u00e4hnt. Die gesamte Veranstaltung wurde durch die Unterst\u00fctzung albanisch-amerikanischer Unternehmen erm\u00f6glicht, die als Sponsoren auftraten. Das Festival blieb f\u00fcr die Gemeinschaft vollst\u00e4ndig kostenlos, und viele Familien trugen mit eigenen Spenden dazu bei, dass das Byrek-Festival lebendig bleibt und weiter w\u00e4chst.<\/p>\n<p data-start=\"6652\" data-end=\"6955\">F\u00fcr viele albanische Familien der Region war der sch\u00f6nste Moment ganz einfach: gutes Essen, fr\u00f6hliche Musik und ein Festival, das zeigt, wie einzigartig diese Gemeinschaft ist\u00a0 vereint \u00fcber Regionen und Generationen hinweg durch einen einfachen Byrek, der schneller verschwand, als er aus dem Ofen kam.<\/p>\n<p data-start=\"6957\" data-end=\"7470\">Die Albanisch-Amerikanische Gemeinschaft in Illinois (\u201eAACI\u201c oder \u201edie Gemeinschaft\u201c) wurde 1998 mit dem Ziel gegr\u00fcndet, die albanische Diaspora im gesamten Bundesstaat Illinois zu vereinen und zu vertreten. Durch kulturelle Aktivit\u00e4ten, Bildungsangebote und b\u00fcrgerschaftliches Engagement setzt sich die AACI f\u00fcr die Bewahrung unseres nationalen Erbes und f\u00fcr Br\u00fccken zwischen den Generationen ein. Weitere Informationen oder M\u00f6glichkeiten zur Teilnahme finden Sie unter <a class=\"\" href=\"http:\/\/www.aaciusa.org\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"7428\" data-end=\"7469\">www.aaciusa.org<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>USA: Verdoppelte Teilnahme am Festival in Illinois<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":846714,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23263,24636,3952,23262,24631,1129,1133,1138],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[29888,31836,31837],"class_list":["post-846897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kosova-de-2","category-nachrichten-de-4","category-kosova-de","category-at-balkani-de","category-nachrichten-de-2","category-ch-balkan","category-e-diaspora-de","category-kultur","content_country-zvicer","content_country-austria-de","content_country-germany-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=846897"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":846899,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846897\/revisions\/846899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/846714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=846897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=846897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=846897"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=846897"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=846897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}