{"id":522153,"date":"2021-11-30T15:35:30","date_gmt":"2021-11-30T14:35:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albinfo.ch\/?p=522153"},"modified":"2021-11-30T22:08:41","modified_gmt":"2021-11-30T21:08:41","slug":"was-rechtzeitige-unterstuetzung-von-frauengefuehrten-unternehmen-bewirkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.at\/de\/was-rechtzeitige-unterstuetzung-von-frauengefuehrten-unternehmen-bewirkt\/","title":{"rendered":"Was rechtzeitige Unterst\u00fctzung von frauengef\u00fchrten Unternehmen bewirkt"},"content":{"rendered":"<p>Der Beitrag des Kosovo f\u00fcr die 94. Oscar-Verleihung am 27. M\u00e4rz 2022 in Los Angeles \u2013 der Spielfilm \u00abHive\u00bb \u2013 erz\u00e4hlt eine Geschichte von Tapferkeit, Solidarit\u00e4t und Wiederaufbau. Es ist die wahre Geschichte von Fahrije Hoti, der Gr\u00fcnderin der landwirtschaftlichen Genossenschaft Krusha im Kosovo. Was aus der Not heraus begann, um den Lebensunterhalt der Kriegswitwen und -waisen im Dorf zu sichern, ist heute ein erfolgreiches, zu 100% von Frauen gef\u00fchrtes Unternehmen, das seine Produkte in \u00fcber 200 Gesch\u00e4ften im Kosovo verkauft und in mehrere europ\u00e4ische L\u00e4nder, einschliesslich der Schweiz, exportiert. Swisscontact erm\u00f6glichte der Kooperative den Bezug von Beratungsleistungen und den Kauf von neuen Maschinen f\u00fcr die Produktion<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"HIVE - official US trailer\" width=\"587\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/39cIMHLPFMU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Eine frisch geteerte Nebenstrasse im S\u00fcden des Kosovo f\u00fchrt zu den neu eingeweihten Produktionsst\u00e4tten einer der st\u00e4rksten Marken des Landes: Kooperativa Bujq\u00ebsore (KB) Krusha \u2013 die Agrargenossenschaft Krusha. Es begann im Jahr 2005, als Fahrije Hoti eine Vereinigung f\u00fcr die Kriegswitwen ihres Dorfes gr\u00fcndete, um sich gegenseitig beim Wiederaufbau ihrer Lebensgrundlagen zu helfen. Sie begannen mit dem, was sie am besten kannten und ihr ganzes Leben lang getan hatten: Ajvar \u2013 eine rote Paprikapaste und Grundzutat der traditionellen K\u00fcche des Kosovo \u2013 und eingelegtes Gem\u00fcse herzustellen.<\/p>\n<p>Im Jahr 2010 meldete Fahrije Hoti die landwirtschaftliche Genossenschaft als Unternehmen an und begann mit der Produktion gr\u00f6sserer Mengen, haupts\u00e4chlich f\u00fcr den Exportmarkt. Das Logo \u2013 die Zeichnung einer Frau in traditioneller Kleidung, die rote Paprikas h\u00e4lt \u2013 bildet alles ab, wof\u00fcr diese Genossenschaft steht.<\/p>\n<figure id=\"attachment_522156\" aria-describedby=\"caption-attachment-522156\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km042.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-522156\" src=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km042.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-522156\" class=\"wp-caption-text\">albinfo.ch<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_522159\" aria-describedby=\"caption-attachment-522159\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km009.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-522159\" src=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km009.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-522159\" class=\"wp-caption-text\">albinfo.ch<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_522162\" aria-describedby=\"caption-attachment-522162\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km048.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-522162\" src=\"https:\/\/www.albinfo.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ppse-km048.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-522162\" class=\"wp-caption-text\">albinfo.ch<\/figcaption><\/figure>\n<p>Zun\u00e4chst verwaltete Fahrije die Produktion in kleineren R\u00e4umlichkeiten, die mit Mitteln der internationalen Zusammenarbeit der Schweiz modernisiert worden waren. Als die Nachfrage stieg, wurden gr\u00f6ssere und modernere Anlagen ben\u00f6tigt. Im Jahr 2021 weihte Fahrije die neue Fabrik ein, die mit EU-Geldern und der Unterst\u00fctzung von Freiwilligenorganisationen gebaut worden war. Die Fabrik bietet hervorragende Arbeitsbedingungen f\u00fcr die \u00fcber 75 Frauen, die in der Produktion t\u00e4tig sind, sowie f\u00fcr das Betriebsteam.<\/p>\n<p>\u00abAlles, was ich habe, habe ich meiner Arbeit in der Kooperative zu verdanken. Nicht nur ich, sondern alle Frauen, die hier angefangen haben zu arbeiten\u00bb, sagt Fahrije.<\/p>\n<p><strong>Rechtzeitige und massgeschneiderte Unterst\u00fctzung entscheidend f\u00fcr den Erfolg<\/strong><\/p>\n<p>\u00abWir brauchen keine Gelder oder Unterst\u00fctzung. Wir brauchen Arbeit\u00bb, sagt die Film-Fahrije. Fahrije im wirklichen Leben best\u00e4tigt das:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Interview with Fahrije Hoti, Founder of Agricultural Cooperative Krusha - Part 1\" width=\"587\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/w3lK8G1ffEE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Seit 2015 begleitet Swisscontact die Kooperative Krusha im Rahmen des Projekts Promoting Private Sector Employment (PPSE) im Kosovo in vielf\u00e4ltiger Weise. \u00dcber eine vom Projekt beauftragte kosovarische Firma wurde die Genossenschaft bei der Verbesserung ihrer Prozesse, Produkte und Dienstleistungen unterst\u00fctzt. Ein Experte, der \u00fcber das Senior Expert Contact-Programm von Swisscontact entsandt wurde, arbeitete mit Fahrije an der Optimierung ihres Gesch\u00e4ftsplans, ihres Markenauftritts und ihrer Marktposition. Ein weiterer Experte trug dazu bei, die Haltbarkeit der Produkte zu verbessern.<\/p>\n<p>Im Jahr 2020 wurden die b\u00e4uerlichen Zulieferer von KB Krusha ausserdem vom Projekt mittels der Abgabe von 250 000 subventionierten Gem\u00fcsesetzlingen sowie Beratungsdiensten unterst\u00fctzt. \u00abEs war ein Erfolg, da die Landwirte die mit KB Krusha vereinbarte Liefermenge erreichen und sogar einen \u00dcberschuss erzielen konnten\u00bb, sagt Fahrije. Vor Kurzem hat KB Krusha in Zusammenarbeit mit Swisscontact eine dringend ben\u00f6tigte Maschine zum Reinigen, R\u00f6sten und Sch\u00e4len von Paprika f\u00fcr die Herstellung von Ajvar angeschafft.<\/p>\n<p>Die Anlage beschleunigt den Prozess des R\u00f6stens, Sch\u00e4lens und Mahlens von Paprika und erh\u00f6ht die Menge der pro Stunde verarbeiteten Paprika. \u00abDiese neue Anlage r\u00f6stet bis zu 1500 kg Paprika pro Stunde\u00bb, sagt Fahrije Hoti.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Interview with Fahrije Hoti, Founder of Agricultural Cooperative Krusha - Part 2\" width=\"587\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QPK5wSBsRlk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>\u00abMit den erh\u00f6hten Kapazit\u00e4ten werden wir die Ajvar-Saison ausweiten, mehr Arbeiterinnen einstellen und mehr Bauern f\u00fcr gr\u00f6ssere Gem\u00fcsemengen unter Vertrag nehmen\u00bb, f\u00fcgt sie hinzu. Zudem sind ger\u00f6stete Paprikaschoten in kleinen Verpackungen ein neues Produkt, das dank der neuen Maschine in die Regale aufgenommen werden kann.<\/p>\n<p>\u00abDie Co-Investition in diese Maschinen hat sich gelohnt. Kein Rohprodukt geht verloren, die Produktionskapazit\u00e4t ist gestiegen, die Arbeit ist einfacher, die Arbeitsbedingungen sind besser. Der Unterschied ist wie Tag und Nacht\u00bb, sagt Artan Zenuni, Fahrijes Stellvertreter.<\/p>\n<p>Die massgeschneiderte und rechtzeitige Unterst\u00fctzung der Kooperative hat den Unterschied gemacht \u2013 sie hat das Wachstum beschleunigt und gezeigt, dass Fahrije und ihre Kooperativenmitglieder nicht Opfer der Umst\u00e4nde, sondern Akteure des Wandels sind.<\/p>\n<p><strong>Geschlechternormen infrage stellen und eine neue Realit\u00e4t schaffen<\/strong><\/p>\n<p>\u00abSie sagen, wenn dein Mann noch leben w\u00fcrde, w\u00fcrde er sich f\u00fcr dich sch\u00e4men\u00bb, sagt eine Witwe aus dem Film. Fahrije hatte im wahren Leben mit schlimmeren Vorurteilen und R\u00fcckschl\u00e4gen seitens der Gemeinschaft, vor allem der M\u00e4nner, zu k\u00e4mpfen, als sie begann, Ajvar auf den M\u00e4rkten zu verkaufen. Der Druck wirkte sich auch auf ihre Tochter aus, die eines Tages w\u00fctend von der Schule zur\u00fcckkam und ihre Mutter bat, ihr Gesch\u00e4ft einzustellen, da die Leute schlecht \u00fcber sie redeten.<\/p>\n<p>\u00abNat\u00fcrlich setzte ich die Arbeit fort, wenn auch nicht f\u00fcr mich allein, so doch f\u00fcr all die Witwen, die Arbeit brauchten, und ihre Kinder sowie f\u00fcr unsere geistige Gesundheit. Sechzehn Jahre sp\u00e4ter sind wir hier. Dieselben Bauern, die \u00fcber unsere Arbeit gelacht haben, verkaufen jetzt jedes Jahr ihr Gem\u00fcse an KB Krusha. Einige ihrer Frauen arbeiten auch st\u00e4ndig hier, andere, sobald sie mit dem Gem\u00fcseanbau und dem Einlegen zu Hause fertig sind\u00bb, sagt Fahrije. Mit den neuen Investitionen soll die Arbeitssaison f\u00fcr alle Besch\u00e4ftigten auf 11 Monate im Jahr ausgedehnt werden.<\/p>\n<p>Sie ist sehr stolz auf den Wandel, der sich in der Gemeinschaft vollzogen hat, und beeindruckt von der Wirkung, die die Geschichte der Frauen aus dem Dorf Krusha e Madhe auf internationaler Ebene erzielt hat.<\/p>\n<p><strong>Die Kraft der Gemeinschaft<\/strong><\/p>\n<p>\u00abDu kannst das nicht allein schaffen. Hast du nicht um Hilfe gebeten? Wir tun das nicht nur f\u00fcr dich, sondern auch f\u00fcr uns. F\u00fcr uns alle\u00bb, sagen ihre verwitweten Kolleginnen im Film. Fahrije stimmt ihnen zu. F\u00fcr sie war die wichtigste Auswirkung ihres Unternehmens, dass die Frauen einen Ort fanden, wo sie zusammen sein, ihre Last teilen und ein neues Leben beginnen konnten.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Interview with Sadbere Hoti, Employee, Agricultural Cooperative Krusha\" width=\"587\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QNMaYn1zIj8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Sadbere Hoti ist eine der ersten Frauen, die seit 2008 f\u00fcr KB Krusha arbeiten. Als Kriegswitwe und Mutter einer Tochter war dies ihre erste ausserh\u00e4usliche Arbeit \u00fcberhaupt.<\/p>\n<p>Die beeindruckenden Fortschritte, die KB Krusha in den letzten 16 Jahren gemacht hat, sind ein starkes Beispiel daf\u00fcr, dass die wirtschaftliche Bef\u00e4higung von Frauen \u2013 unabh\u00e4ngig von den Umst\u00e4nden \u2013 der Schl\u00fcssel zur \u00dcberwindung der Armut f\u00fcr die Gemeinschaften und die Gesellschaft insgesamt ist und zu mehr Gleichheit und Inklusion f\u00fcr alle f\u00fchrt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Beitrag des Kosovo f\u00fcr die 94. Oscar-Verleihung am 27. M\u00e4rz 2022 in Los Angeles \u2013 der Spielfilm \u00abHive\u00bb \u2013 erz\u00e4hlt eine Geschichte von Tapferkeit, Solidarit\u00e4t und Wiederaufbau. Es ist die wahre Geschichte von Fahrije Hoti, der Gr\u00fcnderin der landwirtschaftlichen Genossenschaft Krusha im Kosovo. 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